Gesundheitsnews
Bei hohen Temperaturen zubereitetes Fleisch kann Asthma fördern
Nebenprodukte, die bei starker Fleischerhitzung entstehen, erhöhen das Asthmarisiko.
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Hummus mal anders
Perfekte Mischung: Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Kreuzkümmel.
Rezept der Woche: Pastinakensuppe mit Shrimps
Pastinaken zählen zu den besonders nährstoffreichen traditionellen Gemüsen der heimischen Küche.
Kinder mit Legasthenie zeigen oft hohe soziale und emotionale Intelligenz
Es gibt zunehmend Hinweise, dass Legasthenie mit verborgenen zwischenmenschlichen Stärken verknüpft ist.
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Raffiniertes Pseudogetreide: Canihua
Das Pseudogetreide ist nah mit Quinoa verwandt und hat einen schokoladig-nussigen Geschmack.
Bauchschmerzen: Sind Nierensteine schuld?
Nierensteinerkrankungen nehmen seit Jahrzehnten zu - nicht immer mit den typischen Symptomen.
Intervallfasten – Stunden zählen statt Kalorien
Als Strategie zur Gewichtskontrolle erfreut sich Intervallfasten immer größerer Beliebtheit.
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Neurowissenschaftler wollen Blinden wieder Seheindrücke ermöglichen
„Die Implantate sollen direkt die Hirnareale ansteuern, die für die Verarbeitung visueller Informationen zuständig sind.“
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Krebs: den richtigen Arzt finden
Bei Krebsverdacht führen Hausärzte meist erste Untersuchungen und übergeben dann an spezialisierte Kollegen.